“SABORES QUE CUENTAN HISTORIAS”
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La Exposición Fotográfica Gastronómica «Sabores que Cuentan Historias» es un evento cultural y turístico que busca capturar y transmitir la esencia de la gastronomía arequipeña y peruana. A través de una serie de fotografías, esta exhibición revela la riqueza culinaria de la región, destacando no solo la estética y la técnica en la preparación de los platos, sino también las historias, tradiciones y personas que hacen posible su existencia. Los artistas que participan en esta exposición son destacados fotógrafos que han logrado capturar, a través de sus lentes, la pasión y dedicación presentes en cada platillo. Entre ellos se encuentran Juan Manuel Martínez Arróspide, Juan José Frisancho Salinas, Luis Morales Tineo y Robert Els, quienes con su visión artística resaltan la diversidad gastronómica a través de imágenes que evocan el sabor, la tradición y la identidad de un pueblo.
Este evento no solo promueve la gastronomía de calidad, sino que también fortalece el sentido de identidad cultural y educa sobre la importancia del patrimonio culinario local y su papel en el desarrollo sostenible. La exposición está dirigida a amantes del arte y la fotografía que buscan nuevas perspectivas visuales, turistas nacionales e internacionales interesados en la cultura gastronómica, residentes arequipeños con afinidad por la cocina y la identidad cultural, así como estudiantes y académicos interesados en la fusión de arte, historia y comida. Alineada con el ODS 11 (Ciudades y Comunidades Sostenibles), esta muestra busca incentivar la integración social y cultural a través del arte fotográfico, fomentando el diálogo entre diferentes generaciones y comunidades en torno a la gastronomía.